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manhattanIl Manhattan è uno dei più famosi cocktail a base di whisky, gli ingredienti che lo compongono lo rendono un perfetto aperitivo, un ottimo cocktail da bere e da mostrare.
Il Manhattan è infatti un cocktail che è stato sotto i riflettori sin dalla sua creazione. Si narra sia nato intorno al 1870 al “Manhattan club” di New York, creato dal Dott. Iain Marshall per un ricevimento tenuto da Jerrie Jerome (ovvero Lady Randolph Churchill, madre di Winston Churchill) in onore del candidato presidente Samuel J.Tilden. Si ritiene che la mente brillante della madre di Churchill, partorì questa idea e il successo del banchetto rese il drink di gran moda; ciò portò le persone a richiedere il cocktail facendo riferimento al locale in cui era stato creato, divenendo così il “Manhattan” cocktail. Il drink divenne celebre di lì a poco anche in Europa dove si trovava Lady Randolph durante la sua gravidanza rendendolo così popolare; popolarità che per questo fortunato cocktail ha perdurato negli anni, sino ad oggi.
Il Manhattan è infatti uno dei cocktail più citati nei programmi televisivi: in “Sex and the city”, accanto al Cosmopolitan, le quattro protagoniste consumano di frequente i cocktails in qualche locale fashion del celeberrimo quartiere di New York.manhattan cocktail
In “Will e Grace”, altra serie tv dagli Stati Uniti, il personaggio di Karen è conosciuta per bere Manhattans nella biblioteca a Park Avenue
Anche nella serie animata dei Simpson, nell’episodio “Bart l’assassino”, Bart viene risparmiato dalla mafia di Springfield solo se riuscirà a preparare un superbo Manhattan e diventerà barman proprio della mafia preparando il drink molto spesso
Nel film “A qualcuno piace caldo” con Marylin Monroe, le ragazze improvvisano un party nel treno e scelgono di preparare un Manhattan usando Bourbon whiskey anziché il Canadian miscelando tutto in una bottiglia.

La ricetta ufficiale del Manhattan: Rye Whiskey o Canadian, vermouth rosso, angostura bitters, ciliegia al maraschino

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